かに本舗
タラバガニ高騰 北海道 [タラバガニ高騰 北海道]
北海道産のタラバガニは
そもそも市場にあまり出てこないですね?
市場に出てくるタラバガニは
ロシア産は90%近かったようですが
協定後は60%近くに
大幅に輸入が減少したようです。
タラバガニの絶対数が減り、
品薄[→]価格高騰という話もあるようです。
北海道の市場にも
あまり数がないという話もあるようです。
そもそも市場にあまり出てこないですね?
市場に出てくるタラバガニは
ロシア産は90%近かったようですが
協定後は60%近くに
大幅に輸入が減少したようです。
タラバガニの絶対数が減り、
品薄[→]価格高騰という話もあるようです。
北海道の市場にも
あまり数がないという話もあるようです。
カニ値段高騰 [カニ値段高騰]
カニ値段高騰の要因は?
ロシアとの協定と、
漁獲量の減少
それに加えて、日本の食文化が
海外で認められた事で
カニの他国との引き合いが強くなってしまったのが
大きいみたいですね。
単純に需要に対して
供給があわず、値段高騰を
招いてしまったと言えそうですね。
サンマでも同じような話がありましたからね・・・。
特に、タラバガニは
もろ影響を受けちゃってる感じですね。
※国内でほとんど漁獲されないため。
ロシアとの協定と、
漁獲量の減少
それに加えて、日本の食文化が
海外で認められた事で
カニの他国との引き合いが強くなってしまったのが
大きいみたいですね。
単純に需要に対して
供給があわず、値段高騰を
招いてしまったと言えそうですね。
サンマでも同じような話がありましたからね・・・。
特に、タラバガニは
もろ影響を受けちゃってる感じですね。
※国内でほとんど漁獲されないため。